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Menú feria del queso

  

Menú especial fin de semana

Menú especial con motivo de la segunda feria Iberqueso que se celebra en Valencia de Don Juan durante el 20 y 21 de abril del 2024

Ensalada

Ensalada de queso manchego con pimiento rojo asado de Fresno y anchoas

Entrante

Queso provolone al horno con pomodoro y frutos secos

Primero

Parrillada de verduras con queso de cabra

Segundos a elegir

Entrecot de ternera a la plancha con salsa de queso

Bacalao confitado con crema de quesos

Postre casero

Tarta de queso con mermelada de frambuesa

Incluye agua, cerveza, refresco, gaseosa o prieto picudo

30.00 €

Imagen encabezado de la huerta de don pedro

Feria Iberqueso

Durante los días 20 y 21 de abril dará comienzo la tercera edición de Iberqueso en Valencia de Don Juan. Esta feria reúne a los mejores quesos de España y Portugal donde se darán cita 30 productores de ambos países. En Iberqueso podrás disfrutar de una amplia variedad de quesos de alta calidad, descubriendo nuevos sabores y aprendiendo sobre la producción y elaboración de este delicioso producto. La feria del queso no solo ofrece la oportunidad de probar los quesos, sino que también ofrece un Menú especial con platos y tapas elaborados por los restaurantes de Valencia de Don Juan.

Imagen encabezado de la huerta de don pedro

Chef Jose María Mielgo en directo desde Iberqueso

No te pierdas a nuestro chef en su directo culinario preparando un bocadito de queso escabechado con tomate y frutos secos en la feria Iberqueso. La Huerta de Don Pedro, un año más quiere ser parte de esta representación desde Valencia de Don Juan del queso ibérico. Este delicioso bocadito combina el sabor del queso escabechado con el dulzor del tomate y la textura crujiente de los frutos secos. Es una experiencia única para el paladar que no puedes perderte. El chef Jose Mielgo, reconocido por su maestría en la cocina, utilizará ingredientes de alta calidad para crear un bocadito que sorprenderá y deleitará a todos los asistentes de Iberqueso. No pierdas la oportunidad de probar esta deliciosa creación culinaria en vivo y en directo durante la feria del queso en Valencia de Don Juan. ¡Te esperamos en Iberqueso para disfrutar del sabor único del bocadito de queso escabechado con tomate y frutos secos!

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Dónde estamos

Disfruta de nuestro restaurante y la pasión por la gastronomía leonesa en la calle Miguel de Zaera 1, Valencia de Don Juan (León).

Cómo llegar 987 75 15 21
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